Sūdytų baltųjų pievagrybių maistinė vertė

Baltieji pievagrybiai, taip pat žinomi kaip grybai, yra populiari grybų įvairovė, naudojama gaminant maistą. Jie dažnai sūdomi arba marinuojami, kad pagerintų jų skonį ir galiojimo laiką. Štai apytikslė sūdytų baltųjų pievagrybių maistinė vertė 100 gramų:

Kalorijos: 22
Baltymai: 3,1 g
Angliavandeniai: 3,3 g
Skaidulos: 1,1 gramo
Riebalai: 0,3 gramo
Natris: 770 mg

Baltuosiuose pievagrybiuose yra mažai kalorijų ir riebalų, todėl jie yra sveikas jūsų dietos priedas. Jie taip pat yra geras baltymų, skaidulų ir įvairių vitaminų bei mineralų, įskaitant kalį, fosforą ir seleną, šaltinis. Tačiau svarbu pažymėti, kad sūdytuose grybuose natrio kiekis yra gana didelis, todėl juos reikia vartoti saikingai, ypač tiems, kurie stebi natrio suvartojimą.