Trys pagrindiniai valgomųjų grybų žiemos valdymo punktai

1. Pagerinkite grybų patalynės temperatūrą ir sudarykite sąlygas grybų auginimui

   
   

Šaltą žiemą temperatūrą galima pakelti tik natūralia temperatūra kartu su dirbtiniu reguliavimu. Nuimkite šitake tvarto dangtį ir sandariai uždenkite plėvelę ant grybų guolio, išskyrus grybų kolekciją; Grybų tvarto dangtis išploninamas; Agaricus bisporus šiltnamis uždengiamas dar vienu plėvelės sluoksniu. Dieną grybų pašiūrėje temperatūrą palaiko natūrali saulės šviesa ir pačios grybienos bio šiluma, o naktį pašiūrė uždengiama šiaudais, kad nesušaltų ir nesušaltų. Paprastai, ėmusis minėtų priemonių, temperatūrą pastogėje galima padidinti 5–10 laipsnių, o šaltą žiemą grybas dar gali normaliai augti.

2. Pripilkite vandens ir reguliuokite drėgmę, kad būtų šilta ir šalta

Lentinus edodes ir pleurotus ostreatus auga rudenį, o meškerės netenka daugiau vandens, tik 50–60 procentų pradinio svorio. Šiuo metu reikia įpilti vandens. Prieš papildydami vandenį, atidarykite pastogės duris vėdinimui 3–4 dienas. Papildydami vandenį naudokite vandens įpurškimo adatą, kad į bakterijų lazdelę įleistumėte vandenį. Vandens siurblio slėgio pagalba bakterijos per trumpą laiką gali sugerti pakankamai vandens. Vandens šaltinis turi būti šulinio vanduo. Purškimo vandeniu principas: purkšti kaip vandenį, purkšti daugiau, kai grybų yra daugiau, purkšti mažiau, kai grybų mažiau, pumpurų stadijoje purkšti daugiau, derliaus nuėmimo stadijoje purkšti mažiau. Žiemą Agaricus bisporus vandens papildyti nereikia.

3. Atkreipkite dėmesį į ventiliaciją, kad išvengtumėte šiaurės vėjo atakos

Gimus grybo pumpurui, kvėpavimas yra energingas. Jei oras necirkuliuoja ir anglies dvideginio nusėda per daug, vaisiakūnio formavimasis ir augimas bus stabdomas. Vėdinimas turi būti atliekamas apie vidurdienį, kai temperatūra aukšta, o laikas turi būti 10-20 min. Eksploatuokite pastogėje ir iš jos iš pietinės pastogės pusės, kad išvengtumėte šalto ir sauso vėjo.